El molde, de metal, es recubierto de una capa anti-adherente de alta calidad, de un espesor mas grueso que los moldes comunes gracias a lo cual el calor se distribuye mejor. Permite hornear una pequeña torta completa de 3 pisos de una solo vez. Su diámetro es de base 14 cms y su altura 14 cms. Incluye recetas.